2010年02月17日

ディズニーランドにあったクックストーブ

以前、ディズニーランドのレストラン「グランマ・サラ」にあったクックストーブについてのブログを書きましたが、メーカーと製品名が判明しました。

カナダのEnterprise Fawcett社 (1852年創業) の製品で、「MONARCH」というモデルのクックストーブでした。

このクックストーブは、1世紀前と同じ方法で製造した製品のようです。

monarch.jpg

値段まではわかりませんでしたが、薪や石炭を使うので、これを日本で使用するというのはかなり無理があるように思います (^^;)
料理教室か何かで、100年前の料理体験とかあれば使ってみたいです (^▽^)

【MONARCH】
http://www.enterprise-fawcett.com/monarch.php

【Enterprise Fawcett社】
http://www.enterprise-fawcett.com/
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